La Petit Reve

1870年普法戰爭時，在法國投降的前五個月間，法軍最後的據點巴黎被圍城了五個月，普魯士軍不讓人何人進出，就連以飛鴿傳書的方式與南方殘餘法軍的聯繫也被普魯士帶來的凶惡的老鷹將鴿子在半空中給吃了，在無補給的情況下，巴黎市民的食物被逐漸消耗掉了，尤其是他們所喜好的肉類，當牛豬羊雞等被消耗完了，從不吃馬肉的法國人開始吃馬肉，結過發現馬肉味道不差也很營養，所以很快地被消耗完了，期間共吃了2萬多匹馬，馬吃完了接下來就是貓，然後鼠肉、狗肉，以下是當時的菜單：

洋菇貓肉

烤狗腿肉佐仔鼠

香檳燉鼠肉

香草烤狗肉

在吃完2萬多隻貓後，最後連動物園也無飼料給動物時，動物園乾脆也把動物賣給廚師了，以下是一家巴黎高級餐廳推出的聖誕節大餐的菜單(請見上圖）

最後連大象肉也吃了:

清燉大象肉湯 elephant consomme

烤駱駝肉 Roast Camel

燉袋鼠肉 Kangaroo Stew

松露羚羊肉派 Antelope Terrine wiht Truffles

胡椒醬熊肋排 Bear Rib with Pepper Sauce

貓肉佐小鼠 Cat, flanked by Rats

鹿肉醬烤狼肉 Haunch of wolf with venison sauce

另外還聽說別的餐廳還有賣柏根地紅酒燉象肉，令人啼笑皆非。

最終法皇拿破崙三世(拿破崙的姪子)投降被俘，法軍士兵免於與普魯士士兵肉搏戰而落荒而散，普魯士大軍在巴黎進行一場浩大行軍儀式並在凡爾賽宮辦場慶祝盛宴後就調頭返回德國。留下了無政府的巴黎市，繼續又發生了革命由人民組成了巴黎公社，而自從在圍城期間馬肉被市民接受後，馬肉就大受平民歡迎，因為提共了廣大的肉類蛋白質來源，也成為了接下來法國革命人民的重要能量。

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